Restaurant La Ferme (Menù)

110 Chemin des Bois, Avignon
+33 4 90 82 57 53

Entrée
Foie gras mi-cuit à l'armagnac et chutney de pruneaux
19
Salade de tomates anciennes Burrata buffala et pest
12
Saumon Gravlax mariné aux agrumes
12
Plat
Daurade ou Loup entier en portefeuille
20
Ballotine de volaille farcie à la tapenade
20
Chateaubriand dans le filet de boeuf et jus de viande au romarin
20
Salade Caesar, poulet pané, tomate, parmesan, légumes croquants, sauce maison
19
Salade de chèvre chaud croustillant, jambon cru, champignons, vinaigrette au miel
19
Antipasti de Provence, jambon cru, coppa, toasts à la tapenade, gaspacho de tomates, fromage de chèvre frais, ...
19
Dessert
Assiette de 3 fromages
10
Assiette de sorbets et fruits frais
10
Moelleux au chocolat et caramel beurre salé
10
Tarte au citron meringue italienne
10
Tarte aux pommes et glace vanille
10
Chocolat ou Café Liegeois
10

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